Aunque no
se considera el agua como un nutriente, es indispensable para la vida y forma
parte de todos los seres vivos, alrededor del 60% del peso total de debe al
agua contenida en nuestro organismo y conforme envejecemos vamos perdiendo
parte de ella. En un recién nacido la proporción de su peso corporal es hasta
en un 75% agua. Aunque nuestro cuerpo sintetiza agua por procesos propios de
oxidación, la mayor parte de ella proviene de la alimentación, las pérdidas de
agua dependen de factores como la actividad física que llevemos y de la
temperatura exterior, por medio de la orina se pierden 1400ml de agua, 100ml
por el sudor y otros 100ml con las heces (en condiciones normales).
La piel
es una barrera que evita la deshidratación, por eso cuando hay quemaduras, se
puede llegar a perder hasta 4 - 5 litros en 24 horas. Recuerden que una persona
sedentaria necesita 2 litros diarios de agua al día, pero si tu nivel de
actividad física es alto, necesitaras mucho más. Sudar lleva consigo la pérdida
de agua (no de grasa) he ahí la importancia de mantenernos hidratados, si el
sudor no se evapora, no sólo no refrigeramos nuestro cuerpo, sino que nos
deshidratamos más. El hecho de respirar ya provoca perdida de agua, así
que centrémonos en
nuestra hidratación como algo importante en nuestras vidas.
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